Вымачивание льна и конопли

Вымачивание льна и конопли

Верховодка или близко залегающие к поверхности грунтовые воды заполняли природные или специально выкопанные углубления, которые использовались в крестьянских хозяйствах Северо-Запада для вымачивания льна и конопли. Согласно этнографическим материалам, крестьяне выбирали пруды, вырытые в глинах и суглинке преимущественно белого или голубого цвета. В таком пруду вода была мягкой, прозрачной, без большого содержания железа, что позволяло сохранять светлый цвет волокна. Если вода была мутная и железистая, то волокно становилось темным и могло покрыться ржавыми пятнами. Глубина пруда или мочила не должна была превышать 1,5–2 м. Лен и коноплю укладывали в воду пучками – горизонтально или стоймя вниз корнями. Пучки вынимали через 10–14 дней в зависимости от температуры воды. При температуре около 15°С растворение клейкого вещества и отделение луба от древесины происходило за две недели. В более теплой воде этот процесс ускорялся и, наоборот, в холодной воде - замедлялся. Однако температура воды в мочиле или пруду не должна была опускаться ниже 7°С [Шангина, 2003].

В Нижнем Присвирье местные центры льноводства находились в Старо-Свирской слободе (бывшая слобода Портомойка) и деревне Ручья (Ручьи) Горского погоста. Технология обработки льна описана академиком Н. Озерецковским (1785 г.): «Обитый лен мочат в воде, в которой держат его по две и по три недели, смотря по качеству воды, которая чем теплее, тем скорее он вымокает, что узнают по тому, когда волокна от стеблей удобно отставать будут. Сего достигнув, вытаскивают лен из воды и стелют по полю, где он при дождливой погоде в неделю совсем отбеливается» [Озерецковский, 1792, с. 255]. Рядом со Свирской слободой (поселком Свирское) и бывшей деревней Ручьи на правом берегу Свири озёра Мочальное [Костылев П.].

Иллюстрации

1. Фрагмент экспозиции в Музее «Льняная губерния» в Печорах Псковской области.
2. Фрагмент экспозиции в Музее «Льняная губерния» в Печорах Псковской области.
3. Вымачивание льна в огороженном кольями мочиле (мочевиле, мочилище). Фото из альбома Присвирье прошлого века
4. Мочило. Нижнее Посвирье.
5. Мочение льна. Вытягивание снопов на берег. Заонежский лён.
6. Мочение снопов льна в озере. Заонежский лён.

Народные термины

Болóто — ‘о яме для мочения льна’: «Лён мочили в этаки болотовья» (Стр. Вольный Дубок. + Гд. Новинка) [ПОС, 2, с. 89].

Бучило – 'яма с водой для мочки льна’: «Бучило — мочило, раньше замачивали лён, это большая яма с водой» (Под.); «Бучило — яма в низком месте, выстланная досками, в неё погружали тресту льна, сверху груз, чтобы не всплывала треста. Осенью тресту льна погружали, в бучило» (Новг. + Бор., Вол., Под., Шим.) [НОС, с. 85].

Вир – ‘искусственный водоем’: «Мы в ви́ры купа́цца хади́ли, вир – я́ма вы́къпъна, вада́ там чы́стая» (Пск. Шахницы); «Виро́ф тепе́рь ма́ла, вир – мачи́ла с вадо́й, прут или што» (Сер. Прошкино) [ПОС, 4, с. 35].

Мочúло – ‘место, где вымачивали лён, коноплю: естественное углубление или искусственный водоем со стоячей водой’: «Лён тягали рукам, чясали драчкой,патом мачили ф копанай мачиле»(Аш.); «На поле была мачила, яма с вадой, лён мачить» (Н.-Сок.); «Раньшэ рыли спецыальныи читырёхугольные ямы, примерна метра два, там спяцальна лён мачили; окала таво озера есь мачила, кала таво озера многа мачил нарыта» (Оп.); «Мыцыла -где лён моцут. Выкапан в земле …, а капают ф таком месте, штоп вада была» (Себ.) [ПОС, 19, с. 12].

Объя́мок – ‘углубление в земле, яма’: «Мачúли [лён] в мачúлу. Где-нибуть выкапан абйáмак, там фсигдá вадá стáит. А в бигавýю вадý йивó нильзя́ мачúть» (Печ.) [ПОС, 22, с. 473].

Окнище – ‘яма для вымачивания пеньки’: «Окнище делали, выкапывали яму и мочили пеньку» (Дем.) [НОС, с. 709]

Топонимы

Лимнонимы

Мочальное – озеро, Янегское сельское поселение, Лодейнопольский район, Ленинградская область.

Мочальное – озеро, Ягановское сельское поселение, Череповецкий район, Вологодская область.

Мочило – озеро, Полновская волость, Гдовский район, Псковская область.

Мочило – озеро, Плесновская волость, Гдовский район, Псковская область.

Подлиповское Мочило – озеро, Спицинская волость, Гдовский район, Псковская область.

Мдовское Мочило – озеро, Спицинская волость, Гдовский район, Псковская область.

Мочалище – озеро, Угловское городское поселение, Окуловский район, Новгородская область.

Микротопонимы

Сéнькина Прудовúна – ‘яма для замачивания пеньки’: «Иди за, гусям, они в Сенькиной Прудовине» (Новг.) [НОС, с. 973–974].

Комментарии

Технологии обработки льна и конопли представлены в народных терминах природопользования (названия ям, прудов, природных углублений) и в иллюстрациях к ним: «Яма выкопана, туда снопы помочат, сверху погнетут, чтобы весь в воды был» (из иллюстрации к погнестú – ‘прижать, придавить чем-нибудь тяжелым’ (Лод.) [СРГК 4, с. 606]. В деревне Великая Губа и других поселениях Заонежья для мочения льна могли использовать ямы, в которых замачивали глину [Набокова, 2002]  – см. бýчúло – ‘яма для замачивания глины’: «Надо выкопать бучило: печку будем класть» (Бор.) [НОС, с. 85].

В Псковской области небольшие неглубокие пруды называли мочúло. Снопы ставили в воду вертикально с небольшим уклоном, как можно плотнее, чтобы они не всплывали, сверху накрывали хворостом, а на него клали тяжёлые камни. Лён начинал закисать, как квашеная капуста. Будущее волокно становилось более нежным, шелковистым. Из мочил исходил стойкий неприятный запах. Время вымочки определялось пробами, крестьянин становился лаборантом без приборов, у каждого был свой секрет. Наступало время вынимать лён из вонючей воды. Снопы увозили в поле на стлище, где женщины ровным тонким слове в ряд расстилали на жнитву стерни (стлище), чтобы лён не касался земли [Старинная технология по обработке льна-долгунца].

Из иллюстраций следует, что мочила могли устраивать в поймах рек, озер, в понижениях на сельскохозяйственных угодьях, то есть там, где водоносный горизонт залегал близко к земной поверхности: «капают ф таком месте, штоп вада была» (Себ.) [ПОС, 19, с. 12].

Технология вымачивания льна и конопли имеет общие черты во многих регионах Европы (см. картину австрийского художника Теодора Хофмана «Hanfeinlegen» (Вымачивание конопли в пруду), масло, 1890 г.

Модельные объекты

Водоемы, использовавшиеся для вымачивания льна и конопли у деревень Великая Губа (Карелия), в Печорском районе Псковской области.

Музей льна и конопли «Льняная губерния» (Псковская обл., г. Печоры, ул. Рижская, 75В).

Музей льна г. Красавино (Вологодская область, Великоустюгский район, г. Красавино, Советский пр., 152).

Экспозиция «Вологодский лён» / Грязовецкий музей истории и народной культуры (Вологодская область, г. Грязовец, ул. Карла Маркса, д. 67).

Посещение модельных объектов

Экскурсионная программа, знакомящая с крестьянской технологией обработки льна (Музей льна и конопли «Льняная губерния»). Город Печоры. Псковская область.

Грязовецкий музей истории и народной культуры. Виртуальная экскурсия по экспозиции «Вологодский лён». [Электронный ресурс]. URL: https://youtu.be/H5Kd6KY7uGM?t=294 (дата обращения: 11.05.2023).

Источники информации

Вымачивание льна в огороженном кольями мочиле (мочевиле, мочилище) // Альбом «Присвирье прошлого века» / Группа «Свирские берега». [Электронный ресурс]. URL: http://vk.com/album-41005126_162612839 (дата обращения: 11.05.2023).

Костылев П. Лен вымачивали в мочилах и мочальных озерах // Свирские берега. [Электронный ресурс]. URL: https://vk.com/wall-41005126_51347?ysclid=lrhm8byjf5706416718 (дата обращения: 11.05.2023).

Мочение льна. Вытягивание снопов на берег. Заонежский лён. [Электронный ресурс]. URL: https://kizhi.karelia.ru/media/thumbs/crafts/e8/9e/8.jpg (дата обращения: 11.05.2023).

Мочение снопов льна в озере. Заонежский лён. [Электронный ресурс]. URL: https://kizhi.karelia.ru/media/thumbs/crafts/fa/15/18.jpg (дата обращения: 11.05.2023).

Набокова О. А. Выращивание и обработка льна крестьянами Пудожского уезда на рубеже XIX–ХХ вв. // Кижский вестник. Вып. 7 / отв. ред. И. В. Мельников. Петрозаводск: КарНЦ РАН, 2002. [Электронный ресурс]. URL: https://kizhi.karelia.ru/library/vestnik-7/282.html?ysclid=lrhlkdsxo6194039515 (дата обращения: 11.05.2023).

Озерецковский Н. Я. Путешествие по озерам, Ладожскому и Онежскому. СПб.: Императорская Академия наук, 1792. 335 с.

Пастухов Д. Д. Лен-Долгунец: Его возделывание и обработка. СПб.: Тип. В. Киршбаума, 1911. 51 с.

Скобелев О. А.  Заонежский лён: как это было // Традиционные ремёсла. Видеокаталог ремёсел, хозяйства и плотницкого мастерства / Музей-заповедник «Кижи». [Электронный ресурс]. URL: https://kizhi.karelia.ru/crafts/zaonezhskij-lyon-kak-eto-byilo (дата обращения: 11.05.2023).

Старинная технология по обработке льна-долгунца (очерк написан по просьбе Минушкиной Евгении Александровны (92 года) из деревни Третьяково) / Экскурсоведение и краеведение. Изборск. [Электронный ресурс]. URL: https://vk.com/wall-211404809_266?ysclid=lri75dkn14219532480 (дата обращения: 11.05.2023).

Фрагмент экспозиции в Музее «Льняная губерния» в Печорах Псковской области. [Электронный ресурс]. URL: https://xn--80acfjpnoae3a4a7htbch.xn--p1ai/%D0%BC%D1%83%D0%B7%D0%B5%D0%B9-%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0/ (дата обращения: 11.05.2023).

Фрагмент экспозиции в Музее «Льняная губерния» в Печорах Псковской области. [Электронный ресурс]. URL: https://xn--80acfjpnoae3a4a7htbch.xn--p1ai/%D0%BC%D1%83%D0%B7%D0%B5%D0%B9-%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0/ (дата обращения: 11.05.2023).

Шангина И. И. Русский народ: Будни и праздники: Энциклопедия. СПб.: Азбука-классика, 2003. 557 с.

Составители словарной статьи 

А. А. Соколова